岩見沢歯科医師会ブログ

岩見沢歯科医師会より、健康に関する情報・ニュースをお届けします。

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唾液の効能

・お口に潤いを与えます。1日に1~1.5ℓも分泌されます。
・味覚を感じるお手伝いをします。舌の味細胞(味蕾)に味を感じる物質を溶かし伝達します。
・自浄作用をしています。食べ物が貯まらぬように洗い流します。
・抗菌作用をもっています。リゾチームなどでお口の中の常在菌をコントロールしています。
・消化作用を助けます。アミラーゼによりデンプンを消化します。
  


唾液551


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